調理ロボティクス市場: 世界の産業分析、サイズ、シェア、トレンド、2030年までの予測
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- 1 : 2023/03/24(金) 16:09:23 :
- Research Nester社は、「Cooking Robot Market - Global Demand Analysis & Opportunity Outlook 2028」と題するレポートを発表し、ロボットタイプ、ペイロード、アプリケーション、地域別の市場区分の観点から、世界の調理ロボット市場の詳細な概観を提供しています。
さらに、詳細な分析については、業界の成長促進要因、阻害要因、需給リスク、市場魅力、BPS分析、ポーターの5フォースモデルを網羅しています。
世界の調理ロボット市場は、ロボットタイプ別に多関節型、協働型、直交型、スカラ型、平行型、円筒型、その他に分類され、そのうち協働型は、機械学習や人工知能技術などのロボットの機能とともに、ロボットタイプの多機能性により、異なるタイプの料理の調理に使用する資格があるとして最大の市場シェアを持つと予想される。
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調理ロボットの世界市場は、予測期間(2021-2028年)を通して大きなCAGRを記録すると予測されています。ホテルやホスピタリティ業界における自動化のトレンドの高まり、いくつかの大手レストランチェーンによるプロセスの自動化のための投資の増加、世界的な小売・フードサービスの売上の増加は、世界の調理ロボット市場の成長に向けて促進すると予測される要因の一部です。米国国勢調査局の統計では、米国の小売・飲食サービスの売上高は、2010年の4283737百万米ドルから2018年に6023408百万米ドルにピークに達した。
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- 2 : 2023/03/24(金) 16:09:45 :
- 地域的には、世界の調理ロボット市場は、北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ地域を含む5つの主要地域に区分されます。これらの地域のうち、北米は調理ロボットを導入できる大規模なファーストフードサプライチェーンが複数存在することから、最大の市場シェアを占めると予想されています。さらに、この地域の市場は、売上高とレストラン数の大幅な増加が見込まれており、市場の成長に影響を及ぼしています。全米レストラン協会の統計によると、2020年には8,990億米ドルの売上高を記録すると予想されています。また、同統計では、2020年末までに100万店舗以上のレストランが設置されるとされています。
世界的なパンデミックに対する懸念の高まり COVID-19
世界保健機関(WHO)の統計によると、2020年7月15日現在、世界中でコロナウイルス感染症が確認された患者数は13,119,239人、死亡者数は573,752人と記録されています。
世界的な大流行「COVID-19」を乗り切るためにビジネスモデルを変える。病気の蔓延を食い止めるための政府の厳しい規制が背景にあり、食品事業者の間では、調理ロボットを導入して、お客さまのために料理を作る際に必要な人的接触を減らす必要性が高まっている。調理ロボットは、調理プロセス全体において人との接触を大幅に減らすことができるため、パンデミック病の蔓延を抑制するのに役立ちます。このような要因が、予測期間中、世界の調理ロボット市場の成長を促進すると予想されます。さらに、いくつかのエンドユーザー産業におけるロボット導入の増加や、世界的な食品安全規制の強化など、その他の要因も世界の調理ロボット市場の成長を促進すると予測されています。
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しかし、調理ロボットのコストが高く、小規模なフードチェーン事業者では導入できない可能性があることが、調理ロボットの世界市場の成長を制限する要因になると予想されます。
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- 3 : 2023/03/24(金) 16:09:56 :
- 本レポートでは、世界の調理ロボット市場の主要企業の既存の競争シナリオも提供しており、Miso Robotics、KUKA AG(ETR:KU2)、Mechanical Chef、Admatic Solutions(RoboChef)、Moley Robotics、Sereneti、UBTECH Robotics、Yaskawa America、Inc、NymbleおよびSuzhou Seton Home Automation Co. (Ltd.(MegCook)です。プロファイリングでは、事業概要、製品・サービス、主要な財務、最近のニュースや開発など、企業の重要な情報を掲載しています。全体として、本レポートは世界の調理ロボット市場の詳細な概要を示しており、業界コンサルタント、機器メーカー、拡大機会を探している既存企業、可能性を探している新規企業、その他の関係者が、現在進行中および将来予想されるトレンドに従って市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。
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